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食材清单

水90g 全蛋32g 淡奶油标签1032g 糖40g 盐2.5g 奶粉5g 高筋标签20面粉250g 酵母2标签20.5g 黄油32g 卡士达酱适量 肉松适量

烹饪过程

过程1

1,除黄油外一切资料倒入面缸里

过程标签52

2,厨师机低速拌和,揉成团后转中速拌和直至润滑,揉lpl春季赛-必威app精装版-必威betway出膜后参加黄油持续拌和

过程3标签17

3,lpl春季赛-必威app精装版-必威betway包上保鲜第一次发酵,发酵至2-2.5倍

过程4

4,排气后标签10分红6lpl春季赛-必威app精装版-必威betway等份,盖上保鲜膜醒发标签1715分钟,

过程5

5,面团整形,绕好面保证

过程lpl春季赛-必威app精装版-必威betway6

6,持续第2次发酵至2-2.5倍,刷上蛋液 松

过程7

7,蒸烤箱预热180度,

过程8标签17

8.烤制lpl春季赛-必威app精装版-必威betway30分钟

过程9

9,晾凉标签11后面包卷中心挤入卡士达酱加上肉

过程1标签110

甘旨的早餐做好标签3了

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